Du behöver
- 3 st ägg
- 2 msk strösocker eller motsvarande mängd sötningsmedel
- 1.5 msk honung
- 1.5 dl havregryn
- 2 dl mjölk gärna lättmjölk
- 250 g keso naturell
- 2 dl äpple (1 medelstort äpple, skalat och urkärnat)
- 1 pkt saffran (0,5 g)
- 1 krm salt
Till formen:
flytande margarin eller olja
Tillbehör:
sylt eller bär
Gör så här
Vispa ägg och socker. Tillsätt övriga ingredienser. Häll smeten i en smord ugnssäker form. Grädda i 175 graders ugnsvärme cirka 40 minuter.
Passar till knytkalaset eller på buffébordet.