Du behöver
- 200 g rumsvarmt smör
- 3 dl råsocker
- 2 ägg
- 1 tsk salt
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl havregryn
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
- 200 g mörk choklad
Gör så här
1
Sätt ugnen på 200 grader.
2
Rör smör och socker poröst. Rör i äggen, salt, vaniljsocker och havregryn. Blanda mjöl och bikarbonat. Rör ner det i smeten. Grovhacka chokladen och rör ner den. Klicka ut smeten glest (6-8/plåt) på bakplåtspapper på plåtar. Grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter. Låt kakorna kallna på pappret.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.