Du behöver
- 2 st morötter
- 2 st palsternackor
- 1 st kålrot liten
- 1 st gul lök
- 3 st vitlöksklyftor
- 3 msk olivolja
- 1 tsk Herbes de Provence (eller timjan)
- 1 dl cashewnötter
- 4 st tonfisk portionsbitar färsk
- olivolja
Marinad:
1 st apelsin rivet skal och saft
2 msk risvinäger eller balsamvinäger
1 msk farinsocker
0.5 tsk salt