Du behöver
- 1 l köttbuljongtärning eller grönsaksbuljong av tärning
- grönkål ca 500 g tinad
- 2 msk gräslök finklippt
- 1 nypa kajennpeppar
- 1 nypa strösocker
- 400 g köttbullar tinade
- chilifrukt eller paprika
Gör så här
1
Koka upp vatten med buljongtärningarna, hetta upp grönkålen i buljongen och blanda i gräslök, kajennpeppar och socker. Koka upp igen. Låt köttbullar och röda strimlor bli heta i soppan.
2
Till: Servera gärna varma dubbelmackor med smältande ost och färsk mejram till, om du tycker soppan inte mättar nog.