Du behöver
- 10 st salsicciakorvar
- 10 st salviakvistar
- 10 skiva bacon
- 1 st lime saften
- svartpeppar
- olivolja
Gör så här
1
Lägg en kvist salvia på varje korv och linda bacon runt om. Fäst med en tandpetare. Trä upp korvarna tätt på två grova spett och grilla dem knapriga runt om.
2
Servera med nypressad lime, svartpeppar och olivolja.
Ur boken ”Paul grillar” av Paul Svensson, Norstedts, foto Jakob Fridholm