Grillad salsiccia med salvia och bacon

Du behöver 10 st salsicciakorvar 10 st salviakvistar 10 skiva bacon 1 st lime saften svartpeppar olivolja Gör så här 1 Lägg en kvist salvia...

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 10 st salsicciakorvar
  • 10 st salviakvistar
  • 10 skiva bacon
  • 1 st lime saften
  • svartpeppar
  • olivolja

Gör så här

1
Lägg en kvist salvia på varje korv och linda bacon runt om. Fäst med en tandpetare. Trä upp korvarna tätt på två grova spett och grilla dem knapriga runt om.

2
Servera med nypressad lime, svartpeppar och olivolja.


Kommentar:
Ur boken ”Paul grillar” av Paul Svensson, Norstedts, foto Jakob Fridholm

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top