Du behöver
- 1 st gul lök finhackad
- 1 msk olja
- 2 st apelsiner tv
- 2 msk vin
- 3 msk strösocker
- 1 tsk salt
- 1 krm kajennpeppar
- 4 st fläskkarréskivor med ben (600 gram)
- smör och/eller olja
Tillbehör
resten av glazen
rödlök i tunna skivor
apelsinskivor + ett gott bröd