Du behöver
- 1 st färsk ananas
Kolagrädde
3 dl vispgrädde
1 dl kolasås eller karamelliserad kondenserad mjölk (dulce de leche)
Topping
1 st lime
0.5 dl kokosflingor
Gör så här
Skala, dela och skär bort rotstocken från ananasen. Skär halvorna i portionsbitar på längden.
Kolagrädde Vispa grädden och blanda med kolasås eller karamelliserad kondenserad mjölk.
Grilla ananasen i grillpanna eller på grill tills den fått fin färg, pressa över limesaft och strö på kokos. Servera genast med kolagrädden.
Det här är en turbosnabb dessert som också är jättegod att göra på nektariner eller persikor.