Du behöver
- 2 st ägg
- 2 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 1.5 msk kakao
- 1 dl vatten
Gör så här
1
Vispa ägg och socker.
2
Blanda de torra ingredienserna och blanda i äggsmeten. Blanda till sist i vattnet.
3
Häll smeten i smord och bröad form och grädda i 175 grader i 20-25 minuter. Det går också bra att göra muffins av samma smet, då blir gräddningstiden cirka 15 minuter. Lägg gärna en klick marsankräm (ej vid mjölkallergi) eller sylt i varje form.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.