Du behöver
- 500 g blandfärs
- 2 msk matolja
- 1 st gul lök
- 2 st vitlöksklyftor hackade
- 1 st morot strimlad
- 2 msk soltorkade tomater hackade
- 150 g haricots verts lättkokta
- 2.5 msk japansk soja
- salt och peppar
- hackad persilja
- fullkornsris till servering
Gör så här
1
Bryn färsen i oljan. Tillsätt lök, vitlök och morötter. Fräs i ett par minuter ytterligare.
2
Rör i soltorkade tomater, haricots verts och soja. Smaka
3
av med salt och peppar.
4
Strö över hackad persilja och servera färspannan med kokt fullkornsris.
Näringsvärde
Kcal 502
Fett 20 g
Kolhydrater 38 g
Fibrer 5 g