Färsk ananassalsa med chili

Du behöver 0.5 st ananas 1 st röd chilifrukt 0.5 st kruka koriander eller mynta lime färskpressad saft av 1 Gör så här 1 Skala...

Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 0.5 st ananas
  • 1 st röd chilifrukt
  • 0.5 st kruka koriander eller mynta
  • lime färskpressad saft av 1

Gör så här

1
Skala ananasen med en vass kniv. Dela den i klyftor på längden och skär bort den hårda stocken i mitten på varje klyfta. Skär fruktköttet i strimlor.

2
Dela, kärna ur och finstrimla chilifrukten. Hacka koriandern.

3
Blanda ananas, chilifrukt och koriander med limesaften.


Kommentar:
Receptet kommer från boken Hamburgare och texmex, Semic av Lena Söderström

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top