Du behöver
- 600 g sommarkål (färsk vitkål) i bitar
- 4 dl hönsbuljong
- 1 1/2 dl mellangrädde
- 2 tsk ljus dijonsenap
- 1 msk maizenaredning
- 600 g falukorv i bitar
- 1/2 dl hackad persilja
- salt och peppar
- potatis till kokning
Gör så här
1
1 Koka kålen mjuk 2–3 minuter i buljong och grädde. Tillsätt senap och red av lätt med maizenaredning.
2
2 Bryn falukorven torr stekpanna och lägg i grytan med
3
kålen. Rör i persiljan och smaka av med salt och peppar.
4
3 Servera med nykokt potatis.
