Du behöver

  • 1 st falukorv
  • 0.5 st vitkålshuvud
  • 1 st gul lök
  • rapsolja
  • 1 msk salt
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk spiskummin
  • Senapssås:

  • 2.5 dl mellangrädde
  • 2 msk senap eller annan söt senap
  • 0.5 msk mjöl eller majsena

Gör så här

1
Skiva falukorven och stek den.
2
Riv eller strimla vitkålen, gärna med en osthyvel. Hacka löken. Stek vitkål och lök i olja och krydda med salt, socker och spiskummin.
3
Blanda mellangrädde, senap och mjöl och koka upp. Låt såsen sjuda någon minut tills den tjocknar en aning.

Recept // Fler korv & charkrecept