Du behöver
- 250 g smör
- 2.5 dl strösocker
- 2 st ägg
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 msk lavendelblommor torkade
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker smidigt, gärna med elvisp. Blanda i ett ägg i taget och fortsätt att röra.
2
Blanda mjöl, bakpulver och lavendel. Rör ner blandningen i smörsmeten. Klicka ut smeten på papprad plåt. Grädda i 15–20 minuter. Låt kakorna svalna på galler.
