Du behöver

  • 3 dl havregryn
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 0.5 dl strösocker
  • 100 g smör eller margarin
  • 3 msk mjölk eller grädde

Gör så här

1
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser. Skär smöret i bitar och smula det med fingrarna i mjölblandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.
2
Dela den i två delar och kavla ut degen mellan lite plastfolie till en rund kaka cirka 24 centimeter i diameter. Nagga kakorna lätt med en gaffel och grädda 8-10 minuter.
3
Låt bottnarna kallna och fyll med grädde och bär, frukt eller äppelmos.

Kommentar:
Receptet passar äggallergiker!

Recept // Fler övrigtrecept