Enkel citronglass med kolasås

Du behöver 5 dl vispgrädde 1 st burk söt kondenserad mjölk 2 st tvättade citroner det yttersta finrivna skalet och saften Kolasås 1.5 dl grädde...

Tillagningstid: 10 minuter
6 portioner

Du behöver

  • 5 dl vispgrädde
  • 1 st burk söt kondenserad mjölk
  • 2 st tvättade citroner det yttersta finrivna skalet och saften

Kolasås

1.5 dl grädde
1 dl socker
1.5 dl sirap
0.5 tsk vaniljpulver

Till servering

maränger
färska bär
hackade pistagenötter

Gör så här

1

Vispa grädden fluffig. Vänd ner den kondenserade mjölken, citronskal och -saft. Häll smeten i en form, täck över och ställ i frysen i minst 6 timmar.

2

Kolasås Häll grädde, socker och sirap i en kastrull och låt småkoka under omrörning i 8–10 minuter till en simmig sås. Ta av från värmen och rör i vaniljpulver.

3

Ta ut glassen 10–15 minuter före servering så blir den lätta-re att skopa ur. Servera med kolasås, maränger och bär och toppa med lite hackade pistagenötter.


Kommentar:
Med bara tre ingredienser är den här glassen enklast möjliga men den blir hur god som helst. Särskilt i kombination med smakrik kolasås.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top