Du behöver
- fläskfilé ca 800 g putsad
Marinad 1:
0.75 dl salt
1 l vatten
6 st rosmarin kvistar färsk
5 st vitlöksklyftor
vitpeppar grovmalen
Marinad 2:
citron strimlat skal av 2st
1 dl örter finhackade blandade
2 dl olja
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.