Drottningsylt på en kvart

Du behöver 500 g hallon 500 g blåbär 1 dl färskpressad citronsaft 1 kg strösocker Gör så här 1 Rensa och skölj bären. 2 Mät...

Tillagningstid: 15 minuter
1 liter

Du behöver

  • 500 g hallon
  • 500 g blåbär
  • 1 dl färskpressad citronsaft
  • 1 kg strösocker

Gör så här

1

Rensa och skölj bären.

2

Mät upp citronsaft, socker och bär i en syltgryta, koka upp under försiktig omrörning tills sockret smält. Koka 3 minuter. 

3

Häll upp på väl rengjorda burkar och förslut. Förvara mörkt och svalt, öppnad burk förvaras i kylskåp.


Kommentar:
Det här blir en ganska lös drottningsylt med frisk och härlig smak av sommar. Tänk på att hälla den på väl rengjorda burkar.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top