Du behöver
- 1 st paprika delade och rensade
- 1 msk kapris
- 1 msk kaprisspad
- 1.5 msk olivolja
- 2 tsk oregano hackad färsk (eller 1 tsk torkad)
- salt och nymalen svartpeppar
- 18 st crostini färdiga
Gör så här
1
Sätt ugnen på grill. Lägg paprikorna med skalsidan upp på papprad plåt. Grilla i cirka 15 minuter tills skalet är svart och bubbligt. Låt svalna och dra av skalet.
2
Finhacka paprikan och blanda den med kapris, spad, olivolja,
3
oregano och smaka av med svartpeppar. Fördela på crostini.
