Du behöver
- 4 skiva valnötsbröd
- 2 dl edamamebönor kokta, kalla
- 100 g getost bredbar
- 2 msk valnötskärnor finhackade
- 2 msk basilika finhackad
- 1 msk jungruolja
- flingsalt och nymald svartpeppar
Gör så här
Rosta och dela brödskivorna.
Mixa bönorna (spara lite till garnering) i en liten mixer eller med mixerstav.
Blanda bönor och getost i en skål. Blanda i nötter och basilika.
Bred röran på crostini och lägg på ett serveringsfat eller bricka. Droppa över lite jungfruolja. Salta och peppra.