Du behöver
- 3 msk olivolja extra virgin
- 350 g fiskfilé skinn- och benfri, helst mittbit av vit fisk eller lax
- 0.5 st citron
- 1 tsk vitpeppar grovkrossad
- 1.5 tsk flingsalt
Rödbetssallad:
1 st rödbeta ca 125 g
1 st citron skal av
0.5 msk olivolja
0.5 tsk flingsalt
salladsblad blandade