RECEPT FRÅN 
Bruschetta
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Du behöver
- 4 st mogna tomater
- 4 st basilika kvistar färsk
- 4 skiva lantbröd
- 4 st vitlök klyftor
- 6 msk jungfruolja
- salt och svartpeppar
Gör så här
1
Skär tomaterna i småbitar och blanda med rivna basilikablad.
2
Gnid brödskivorna med vitlök, eventuellt pressad vitlök, och droppa på rejält med olja. Rosta brödskivorna till spröd yta på grillen.
3
Bred tomaterna på skivorna. Salta och peppra.
Kommentar:
Receptet är hämtat från Icakurirens grillspecial. För fler grillrecept se "passar till".
Receptet är hämtat från Icakurirens grillspecial. För fler grillrecept se "passar till".
Passar till:
- Grillad entrecôte
- Biffspett med sesamdip
- Fjärilskotlett med salvia
- Lammfilé med myntapesto
- Kalkonspett New England
- Ädelostdressing från Tyskland
- Äppelvinägrette från Frankrike
- Rucoladressing från Italien
- Thailändsk ingefärslimedressing
- Amerikansk Rhode Islanddressing
- Gurkdressing från Grekland
- Pepparlax med mangosallad
- Mix på spett
- Sallad på grillgrönt
- Tandoorisallad
- Kycklingvingar som i Jeriko
- Grillad grön sparris
- Grillade lammkotletter