Du behöver
- 450 g bresaola (lufttorkat italienskt nötkött)
- olivolja ca 2 msk
- 1/2-1 st citron
- 1/2-1 dl parmesanost grovt riven
Gör så här
Lägg upp köttskivorna på ett fat. Droppa olivolja och nypressad citron över. Strö till sist på riven parmesanost.
Det här är ett recept som är gott att bjuda på när det är midsommarkalas.