Du behöver
- 9 dl vatten
- 3 dl blåbär
- kornmjöl ca 3 dl
- strösocker ca 1 dl
- 2 tsk salt
Gör så här
Koka upp vatten och blåbär. Vispa ner mjölet, lite i taget. Koka gröten sakta cirka 10 minuter. Smaka av med socker och salt. Servera gröten omedelbart. Den tjocknar om den står ett tag, då kan den spädas med kokande vatten. Kall mjölk smakar gott på gröten, eller sirap, och kanel.