Du behöver
- 4 msk ströbröd
- 1 msk potatismjöl
- 1.5 dl vatten
- 400 g köttfärs
- 1 tsk salt
- 1 st ägg
- 1 krm svartpeppar
- 2 msk lök finhackad
- 1.5 dl rödbetor fint hackade inlagda
- 2 msk smörgåsgurka hackad
- 1 msk kapris
- smör
Tillbehör, exempelvis:
1 dl rödbetor hackade
0.75 dl lök hackad gul
200 g haricots verts
1 dl hackad persilja
3.5 msk kapris