Du behöver
- 400 g vit fisk lätt tinad och skuren i 1 1/2 cm tjocka skivor
- smör
- 0.5 tsk salt
- 1 tsk citronpeppar
- 2 dl lätt crème fraiche
- 0.75 st chilisås orginal
- 1 tsk italiensk salladskrydda
- 1 st chilifrukt urkärnad och finhackad
- 5 cm purjolök finstrimlad
- 3.5 msk dill finhackad
- 1.5 dl riven ost
Gör så här
1
Placera fisken i en smord ugnssäker form. Salta och citronpeppra.
2
Blanda resten av ingredienserna och fördela över fisken.
3
Sätt in i 200 graders ugnsvärme i cirka 40 minuter. Servera med kokt potatis och haricots verts.
