Du behöver
- 2 1/2 dl grötris eller sushiris
- 3 1/2 dl vatten
- 50 g smör
- 6 dl mjölk
- 1 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 1/2 dl jordgubbar
- 3 1/2 dl röda vinbär
- Hallonsirap: se frusen chokladkaka
Gör så här
1
Skölj riset i kallt vatten. Häll det i en kastrull tillsammans med vatten och smör. Sjud i 10 minuter under lock. Rör ner mjölk och florsocker och sjud i ytterligare 10 minuter. Rör om då och då.
2
3
Tillsätt vaniljsocker och låt riset kallna. Fukta dina händer med kallt vatten. Forma små sushibitar med hjälp en sked. Lägg dem på ett fat. Fördela skivade jordgubbar och vinbär på bitarna. Servera med hallonsirapssåsen att doppa i.
Se länkarna för fler goda bärrecept från Hemma bäst.