RECEPT FRÅN IK

Bakad potatis med forellrom

Av .

Tillagningstid: 40 minuter
8 portioner

Du behöver

  • 8 st potatis ej för stora
  • olivolja till pensling
  • salt
  • Till servering:

  • 1.5 dl crème fraîche
  • 75 g forellrom
  • 2 msk klippt gräslök

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader. Dela potatisen och lägg den på en plåt med bakplåtspapper med snittytan upp. Pensla med oljan. Sätt plåten i mitten av ugnen cirka 20 minuter, eller tills potatisen är klar, känn med provsticka. Låt svalna cirka 10 minuter och toppa potatisen med crème fraiche, rom och gräslök.

Recept // Fler potatis & rotfrukterrecept