Du behöver

  • 4 äpplen
  • 200 g lingon, frysta
  • 4-6 msk florsocker

Gör så här

1
Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Sprid ut klyftorna på en bricka och lägg in i frysen i minst en timme eller över natten.
2
Ta undan några lingon till garnering. Blanda lingon och äppelklyftor i en mixer. Tillsätt florsocker och mixa allt mycket snabbt. Smaka av och tillsätt eventuellt mer florsocker. Ös genast upp i portionsglas och dekorera med hela lingon.
3
Tips!
4
Sockra kanten på glaset. Gnid in kanten på glaset med en citronklyfta och doppa i strösocker.

Kommentar:
Servera med flarn, se länk.

Passar till:

Recept // Fler frukt & bärrecept