Du behöver
- 3 st ägg
- 2.5 dl socker
- 100 g smör
- 4 st äpplen skalade och rivna
- 2 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vaniljsocker
- smör till formen
Frosting:
200 g färskost av philadelphiatyp
60 g smör rumstempererat
3 dl florsocker
1 st lime saften
Till garnering
kanel
1 st äpple i tunna klyftor