Du behöver
- 4 st äpplen helst Cox orange eller Ingrid Marie
- 2 dl gräddfil
- 1 dl grönkål eller persilja
- 1.5 msk pepparrot färsk, riven
- 1 krm salt
Gör så här
Skär äpplena i ganska små tärningar. Blanda dem med gräddfil, grönkål, pepparrot och salt. Låt gärna salladen stå i kylen en stund.