Du behöver
- 2 st chipotlechili (rökt jalapeno-pepparfrukt)
- 2 st äpplen t
- 4 st stjälkar selleri
- 3 msk philadelphiaost
- 3 msk citronsaft
- 3 msk grädde
Gör så här
1
Lägg pepparfrukterna i blöt 1-2 timmar. Kärna sedan ur dem och skär dem i tunna strimlor.
2
Skär äpplena i tärningar och skiva sellerin. Blanda dem med pepparfrukten.
3
Rör samman färskosten med citronsaft och eventuellt lite grädde. Blanda såsen med salladen.
4
Gott att servera till skinka och köttbullar.
Klicka på länkarna för fler rätter från Icakurirens julbord.