RECEPT FRÅN IK

Ajvar relish kyckling i form

Av .

Tillagningstid: 45 minuter
0 portioner

Du behöver

  • 500 g kronfågel kycklinglårfilé
  • smör till stekning
  • salt och peppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk tomatpuré
  • 3 msk ajvar relish (grillad paprikaröra)
  • 1 tsk oregano
  • 8 st körsbärstomater gula och röda
  • 1.5 dl riven ost
  • Tillbehör:

  • ris Kokt och en sallad

Gör så här

1
Bryn kycklingfiléerna i smör, krydda med salt och peppar. Lägg dem i en smord form. Blanda grädde med tomatpuré, Ajvar relish och smaka av med kryddor. Häll alltsammans över kycklingen, fördela delade tomater och riven ost över. Stek i 200° C i ca 35 minuter eller tills kycklingen är genomstekt*. Servera med nykokt ris och en grönsallad.
2
3
* Köttsaften ska vara klar utan rosa inslag.
4
5
Smaklig måltid!

Recept // Fler kyckling & fågelrecept