RECEPT FRÅN 
Äggshot
Okänd
8 portioner
Du behöver
- 8 st äggulor
- 8 msk strösocker
- konjak rom, whisky eller liknande
Gör så här
Häll upp en äggula i varsitt litet glas. Mät upp en sked socker i varje glas. Sätt i en tesked att vispa med. Varje person vispar upp gulan till ett pös. Tillsätt starksprit enligt tycke, eller O'boypulver.
Kommentar:
Detta är ett recept från Icakurirens påskbuffé som bygger på fiskhandlaren Marianne Söderberg enkla recept.
Detta är ett recept från Icakurirens påskbuffé som bygger på fiskhandlaren Marianne Söderberg enkla recept.
Passar till:
- Bohuslänsröra på kavring
- Ägghalvor med spritsad laxcrème
- Ägghalvor med rom och räkor
- Pappas gravade strömming
- Sherrysill
- Inkokt makrill i gelé
- Inkokt lax
- Dillmajonnäs
- Timjans- och honungsgravad lax
- Strömmingslåda med kaviar
- Gravlaxsås
- Hjortronsås till rökt lax
- Dragonspäckad kotlettrad
- Ankis apelsinsås
- Fårfiol och pepparrotsvisp
- Grahamsbullar med russin
- Havrebullar
- Monas chokladdröm