Du behöver
- 4 st hårdkokta ägg
- 100 g philadelphiaost
- 50 g lax rökt
- salt och vitpeppar
- persilja
- salladsblad
Gör så här
Skala och dela äggen i halvor. Mosa ost och lax i matberedare. Smaka av med salt och peppar. Spritsa crèmen över ägghalvorna. Garnera med persilja. Sätt halvorna på salladsblad.
Detta är ett recept från Icakurirens påskbuffé som bygger på fiskhandlaren Marianne Söderberg enkla recept.