Du behöver
- 2 msk ättiksprit
- 2 msk strösocker
- 1 dl vatten
- 1/2-1 krm nymald vitpeppar
- 1 krm salt
- persilja rikligt med hackad
- 1/2-1 st gurka färsk
Gör så här
Blanda allt utom gurkan till lag i en skål och rör tills sockret löst sig. Hyvla gurkan i tunna skivor med osthyvel direkt ner i lagen och rör om. Ät omgående!