Bovete till glutenintoleranta? Hej!Har en dotter som är glutenintolerant.Hur är det egentligen med bovete? Och med de olika “sojorna”? / Carina Eriksson Svar: Hej Carina,Bovete...
Hej!
Har en dotter som är glutenintolerant.
Hur är det egentligen med bovete? Och med de olika “sojorna”? / Carina Eriksson
Hej Carina,
Bovete är en ört och går alldeles utmärkt att använda för den som är glutenintolerant. Bovete är alltså inte släkt med vete. När det gäller sojasås så har man funnit vissa spår av gluten i dem. En glutenintolerant person tål dock dessa små mängder. Vänliga hälsningar dietist Bim
Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.
Börja prenumerera på Icakuriren idag.
