Bakad färskpotatis, sommarsallad och frusen cheesecake på pinne
Bakad färskpotatis med lyxig röra, en stor sallad att dela och cheesecakeglasspinnar som avslutning – perfekt när vännerna kommer över en ljummen kväll.
Gott att dricka till
Charkuterierna, med både krydda och fetma, gör ett lite fylligt rödvinsval möjligt. Italienskt, förstås, till denna sallad.
Budget 2754 Barbera d'Asti Terre S.R.L, Italien, 79 kr.
Lite dyrare 75722 Barbera d'Alba Busije, 109 kr.
Alkoholfritt Sval svartvinbärsdryck i fin kanna.
Dryckestips Charlotte Sjögren sommelier