Veckans härliga middagsmeny: 5 enkla, goda & nyttiga recept!

Vad blir det för mat? Ibland tryter fantasin så här är fem utvalda toppenrecept som gör matlagning och planering enkelt!

Måndag

Vi inleder veckan med en vegetarisk favorit med härliga smaker. Aubergine är billigt och gott. Kikärtorna fyllda med protein.

Du lagar rätten bekvämt i ugnen medans du kopplar av en stund eller får en nypa luft. En toppenstart på veckan!


Veckans härliga middagsmeny: 5 enkla, goda & nyttiga recept!

Huvudrätt

Auberginer i ugn med kikärtor & feta

1 timme 20 minuter   Recept från Icakuriren.se

Tisdag

Passa på att laga raggmunk på den sista vinterpotatisen. Vi lyxar till den med varmrökt lax, gräddfil och dill. Den som vill kan toppa med lite fiskrom.


Veckans härliga middagsmeny: 5 enkla, goda & nyttiga recept!

Huvudrätt

Raggmunk med rökt lax

30 minuter   Recept från Icakuriren.se

 

Onsdag

Onsdag kallas även för lillördag, så en härlig pastarätt passar bra.

Ärpesto är både nyttigt gott, billigt oich mättande. Mums vilket superrecept!


Veckans härliga middagsmeny: 5 enkla, goda & nyttiga recept!

Huvudrätt

Pasta carbonara med grön ärtpesto

30 minuter   Recept från Icakuriren.se

 

Torsdag

De ljuvligt goda knippmorätterna steker klart i ugnen undertiden du lagar till kycklingfiléerna och dukar. Bekväm mat som smakar fest!


Veckans härliga middagsmeny: 5 enkla, goda & nyttiga recept!

Huvudrätt

Kycklingfilé med ugnsbakade knippmorötter

20 minuter   Recept från Icakuriren.se

 

Fredag

Äntligen fredag och vi lagar en supersnabb härlig pizza på färdig pizzadeg. Om vädret tillåter äter vi utomhus och njuter kanske av ett glas rödvin till. Så gott! Och lätt!


Veckans härliga middagsmeny: 5 enkla, goda & nyttiga recept!

Huvudrätt

Pizza med salsiccia

30 minuter   Recept från Icakuriren.se

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top