• Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Påskens bästa öl

    Icakurirens sommelier Charlotte Sjögren har valt ut påsken godaste öl från matbutiken och Systembolaget.

    Bild 1169545

    1338 Bryggmästarens Påsköl 5,7 %, 17:50 för 500 ml flaska. Torr, mörk och frisk med bra intensitet och dämpad beska. Smörig kolaton som passar till sillbord och påskalamm.

    1381 Wisby Påsköl 6 %, 18:20 för 330 ml flaska. Bärnstensglimande och maltig med ytlig örtighet. Torr med tydlig beska, bra syra och god balans. Till både påskbord och stek.

    1330 Pumpviken Påsköl 5,8 %, 29:30 för 500 ml flaska. Rösbrun med tuttifruttidoft och fruktig smakdominans. Torr och frisk med balanserad beska. Till såväl lamm som buffé.

     

    Bild 1169546

    1385 Mariestads Påskbrygd 5,8 %, 17:50 frö 500 ml flaska. Mycket mörk med behräskad doft av grapefruktskal och tallbarr. Torr och knappt besk. Allroundöl, passar även lax.

    1393 Nils Oscar Kalaspåsköl 5,6 %, 19:50 för 330 m flaska. Mellanmörk med tallskogsdoft och grapefruktaccent. Torr med rejäl beska. God till söta sillinläggningar.

    1309 Eriksbergs Påsköl 5,8 %, 15:90 för 500 ml flaska. Antydd sötma och nätt beska som bekräftar den humliga malörtsdoften. Till knäcke med ättikssill.

    1325 St Eriks Påsk Ale 5,7 %, 17:90 för 330 ml bordssnygg flaska. Torr, frisk, mörk och gräsig med rejäl beska. Till rökt eller gravad lax.

     

    Bild 1169547

    1395 Blåkulla Påsköl 4,8 %, 25:20 för 500 ml flaska. Tvättstugedoftande med lätt jordig tallbarrsaccent – mera vårlikr humlig än maltig. Angenäm beska, något knapp intensitet. Till rimmad lax.

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!