Veckans 4 snabba vardagsrätter
På max 30 minuter lagar du goda vardagsrätter för fyra personer.
Kikärtsbullar med kryddig sås. Foto: Rickard Forsberg
Korvpuckar med tomatsalsa. Foto: Rickard Forsberg
MÅNDAG
Knapra sallad på måndag med tonfisk, rödlök, potatis och ärter. Till det en mustig dressing.
TISDAG
Fira med korv på tisdag. Gör en tomatsalsa till med vitlök, salladslök och sardeller.
ONSDAG
Soppdag på onsdag. Djupfrysta grönsaker bildar stomme, fiskbitar fyller på och kryddgrönt fulländar.
TORSDAG
Kikärtsbullar är en favorit en torsdag som denna. Avnjuts med yoghurtsås med smak av spiskummin.
Vi näringsberäknar åt dig
En välbalanserad måltid bör ge dig en tredjedel av dagens energibehov. En kvinna i åldern 30–60 år med ett stillasittande jobb bör äta 2_100 kcal, 60–85 g fett, 260–315 g kolhydrater och 25–35 g fibrer per dag.