• Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Rabarber

    Paj och kräm i all ära men det finns ju så mycket mer man göra på våra älskade rabarber. Varför inte en curd eller en salsa till rökt fisk?

    En rabarbercurd serverad på varma scones tillsammans med god ost. Foto: Rickard Forsberg

    Fattiga riddare betyder här en skiva vetebröd med smörstekt rabarber och maräng. Foto: Rickard Forsberg

    Rabarbersalsan innehåller, paprika, lök och tomat förutom rabarbern. Smakar gott till rökt fisk. Foto: Rickard Forsberg

    Snart tittar rabarbern upp ur jorden. Passa på att frossa när den är mjäll och god.

     

    Färsbiffar med rabarbersås
     

    Rabarbersalsa till rökt fisk
     

    Fattiga riddare med rabarbermaräng
     

    Rabarbercurd till nybakat

     

    Här hittar du goda recept på scones som passar utmärkt till rabarbercurd!

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!