• Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Snabbt & lätt för 5 dagar

    Max 20 minuter! Längre tar det inte att laga en av våra vardagsmenyer. Här är recept för hela veckan.

    Pepprig lammburgare och mikrad vitkålssallad.
    Foto: Kent Jardhammar

    Jag hade planerat att skriva om matminnen från resor till Egypten den här veckan. Men vartefter blev det i stället minnen från många länder jag besökt tillsammans med Icakurirens läsare.

    Kanske kommer du också ihåg smakerna från dina resor. Säkert är i alla fall att vi alla kan njuta av de goda kryddorna som inte är heta, utan mer komplexa och väl anpassade till råvarorna som är enkla att hitta i din butik. Smakliga måltider!

    1. Pepprig lammburgare och mikrad vitkålssallad

    2. Stekt sej och rotselleri i citronsås

    3. Kycklingtagine och couscous

    4. Gryta med bönor och auberginsallad

    5. Vitkålssoppa med getostsmulor

    En välbalanserad måltid bör ge dig en tredjedel av dagens energibehov. En person i åldern 30–60 år med ett stillasittande jobb bör äta 2 100 kcal, 60–85 g fett och 25–35 g fibrer per dag.

    Av: Sigmund Kaarstad

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!