• Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Årets restaurangbibel är här

    Igår släpptes 2007 års upplaga av Sveriges viktigaste restaurangguide, White Guide vid en välbesökt gala på Berns i Stockholm.

    Guiden som ges ut av bland andra Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare är rikstäckande och inte mindre än 533 krogar har kvalificerat sig för en bedömning i boken.

    På galan delades det ut en hel drös med priser och utmärkelser under stort tjo och tjim som leddes av tv-profilen Per Sinding-Larsen. Bland prisutdelarna märktes nya och gamla kulturiministrar som Lena Adelsohn Liljerot och Leif Pagrotsky.

    Pris för bästa matupplevelse gick till Oaxens skärgårdskrog och för bästa totalupplevelse till F12 i Stockholm (fd Fredsgatan 12). Det nya priset årets hjärtekrog gick till Rolfs kök i Stockholm.

    Det blir rätt så Stockholmsfixerat de här sammanhangen. Enligt White Guide ligger vårt lands sju bästa restauranger i huvudstaden eller dess närhet. Först på åttonde hittar vi 28+ i Göteborg och på nionde Guldkanten i Uppsala.

    Nytt var också att ett internationellt pris utdelades. Ferran Adria som driver El Bulli utanför Barcelona i Spanien, av många ansedd som världens bästa restaurang fick ta emot White Guide Global Gastronomy Award.
    White Guide kan köpas i bokhandlar och på varuhus och beställas på nätet.

    Läs mer på www.whiteguide.se.

    Av: Måns Falk

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!