Artiklar

Skribent: Charlotte Sjögren


Laga läckra gnocchi steg för steg
Laga läckra gnocchi steg för steg
Njocki uttalas det. Men det är också det svåraste med de goda, prissnåla klimparna som blir entrérätt eller tillbehör. Och potatispressen kommer äntligen till pass.
Bästa bubblet till nyårsafton
Bästa bubblet till nyårsafton
[b]GOTT SLUT[/b] Vi har testat äkta fransk ­champagne, icke namnskyddat mousserande, cava, crémant och prosecco. Rosa och vitt och torrt. Här är det bästa under 500  kronor att skåla in det nya året i!
Bli en mästare på kåldolmar
Bli en mästare på kåldolmar
[b]KNYTEN[/b] Kåldolmar tar lite tid att göra. Men ingredienserna är billiga och det blir sanslöst gott. Dubbla satsen och frys!
Säsongens bästa glögg
Säsongens bästa glögg
[b]VÄRMARE[/b] Förutom att bidra till yrselfaktorn bestämmer procenten priset, alkoholhalt kostar i skatt. Hög yra garanterar dock inte god smak. Fräschast i år överlag smakar glögg av annan dryckbas än vin.
Icakuriren testar eko-kaffe: Stora skillnader i smak och pris
Icakuriren testar eko-kaffe: Stora skillnader i smak och pris
Besk och bränd smak. Eller fruktig och balanserad? Vi har smaktestat ekomärkt bryggkaffe. Sex sorter av tio fick godkänt eller bättre.
Icakuriren testar: Bottennapp för två tårtbottnar
Icakuriren testar: Bottennapp för två tårtbottnar
Överdriven sötma och skarp vaniljsmak dominerar tårtbottenutbudet. Bäst är Icas, sämst Coops som luktar lösningmedel.
Smaktest: Sämsta potatisgratängen smakar pulvermos
Smaktest: Sämsta potatisgratängen smakar pulvermos
Snabbt och lätt men oftast utan god smak och bra konsistens. Icakuriren har testat tio potatisgratänger.
Lista: Sommarens bästa roséer
Lista: Sommarens bästa roséer
Franska roséer dominerar toppskiktet, som sig bör. Vintypen kommer från Sydfrankrike och ska vara lätt, frisk och bärfruktig. Här är säsongens favoriter.
Smaktest: Ätfärdig tomatsås med basilika
Smaktest: Ätfärdig tomatsås med basilika
Alltför få av de testade tomatsåserna kan serveras utan skam till aftonpastan. Allra värst smakade Garants ekologiska.
4 favoritrecept från våra läsare
4 favoritrecept från våra läsare
Fyra av våra läsare delar här med sig av sina bästa recept.
Stort smaktest: Vilken äppeljuice är godast?
Stort smaktest: Vilken äppeljuice är godast?
Juice för 10 kronor litern – eller 33? Icakuriren smaktestade tio sorters äppeljuice och gav bäst betyg till en mittemellan.
Icakuriren testar: Vilken färdig risgrynsgröt är bäst?
Icakuriren testar: Vilken färdig risgrynsgröt är bäst?
Färdig risgrynsgröt har stora smakskillnader. Vi testade tio sorter och endast fyra får godkänt av vår smakpanel.
5 av våra läsares favoritrecept
5 av våra läsares favoritrecept
Några av våra läsare delar här med sig av sina egna favoritrecept.
Test: Vilken vegofärs är godast?
Test: Vilken vegofärs är godast?
Vegofärs är perfekt mat för alla som vill äta mer grönt. Icakuriren har testat tio sorter och blev positivt överraskad.
Stort test: Här är bästa (och sämsta) alkoholfria ölen
Stort test: Här är bästa (och sämsta) alkoholfria ölen
Utbudet av alkoholfri öl har ökat lavinartat. Icakuriren har testat lager och gav sex av tio märken godkänt. Foto: Ulf Svensson
Steg för steg: Så kokar du sylt på klassiskt vis
Steg för steg: Så kokar du sylt på klassiskt vis
Mormor och mormorsmor kokade bärsylt med vanligt strösocker. Den blev ganska lös om bären var mogna – men god!
Stort test: Vilket bakplåtspapper är bäst?
Stort test: Vilket bakplåtspapper är bäst?
Ugnsbakning blir enklare med bakplåtspapper, men bäst för miljön är om de kan återanvändas, vilket inte alla gör. Icakuriren har testat tio märken och hittat en vinnare.
Smaktest: Frysta kanelbullar – vilka bullar är bäst och sämst
Smaktest: Frysta kanelbullar – vilka bullar är bäst och sämst
Saftiga, tätsnurriga och smöriga – eller närapå oätliga. Det gäller att välja noga när man köper kanelbullar från frysdisken. Vi smakade på nio sorter och hittade en klar vinnare. Foto: Ulf Svensson, Istock
Smaktest: Vilken gravad lax är bäst?
Smaktest: Vilken gravad lax är bäst?
Den dyraste skivade gravlaxen har nära dubbla kilopriset jämfört med den billigaste. Lågpris-laxen Basic smakade sämst, medan medeldyra Hörviks smakade bäst.
Bästa bubblet: Vi listar 17 riktigt goda alternativ
Bästa bubblet: Vi listar 17 riktigt goda alternativ
Här hittar du bästa bubblet till nyår – eller andra festligheter.

Filtrering

Kategori






























Tagg


Skribent