Pannkakstårta med grädde och blåbärssylt
En given succé! Mellan pannkakslagren gömmer sig fluffig grädde, vaniljkvarg och blåbärssylt. Dekorera tårtan med mer grädde och färska blåbär och björnbär.
En given succé! Mellan pannkakslagren gömmer sig fluffig grädde, vaniljkvarg och blåbärssylt. Dekorera tårtan med mer grädde och färska blåbär och björnbär.
Pannkaksmuffins är ett perfekt mellanmål som bakas snabbt i ugnen. Servera med färska bär och yoghurt. Vill du festa till det kan du servera grädde till.
Ricottaost och vispad äggvita gör dessa plättar fluffiga och goda. Toppa med färska bär, lönnsirap och lite citronzest.
Sensommarens pärla heter plommon. Men säsongen är kort, så passa på att ta vara på skörden. Genom att koka marmelad kan du njuta av plommonen lite längre. Här får marmeladen extra smak av kanel och vanilj.
Bananbrödet är bakat helt utan socker. Sötman kommer från dadlar och ordentligt mognade bananer. Servera med lite jordnötssmör och några jordgubbar.
Engelska scones är en frukostklassiker som förgyller vilken morgon som helst. Med lite hackad choklad i degen blir de extra goda. Servera de nygräddade sconesen direkt. Färskost och lemoncurd smakar bra till.
De frasiga spenatvåfflorna passar fint som entrérätt eller mellanmål. Variera den kallrökta laxen med räkor eller avokado. Toppa med picklad rödlök och crème fraiche.
Pannkaksrullarna fylls med en färskostkräm som får god smak av pepparrot och skinka. Ta med på din nästa utflykt. Tips! Skär du pannkaksrullarna i mindre bitar funkar de även bra på buffébordet!
Väntar en dag på stranden eller kanske en tur ut i skogen? Packa picknickkorgen med matiga dubbelmackor fyllda med krämig laxröra.
Torrt bröd kan med enkla medel förvandlas till en välsmakande lyxfrukost eller till och med dessert. Fattiga riddare med grädde och färska bär ? mums!
En riktigt matig och god macka med laxröra, skivade ägg och sallad. Perfekt till vårens och sommarens alla picknick-stunder.