Frukost & brunch

  • Pannkakstårta med grädde och blåbärssylt

    En given succé! Mellan pannkakslagren gömmer sig fluffig grädde, vaniljkvarg och blåbärssylt. Dekorera tårtan med mer grädde och färska blåbär och björnbär.

  • Pannkaksmuffins med yoghurt och bär

    Pannkaksmuffins är ett perfekt mellanmål som bakas snabbt i ugnen. Servera med färska bär och yoghurt. Vill du festa till det kan du servera grädde till.

  • Ricottaplättar med färska bär och citron

    Ricottaost och vispad äggvita gör dessa plättar fluffiga och goda. Toppa med färska bär, lönnsirap och lite citronzest.

  • Plommonmarmelad med kanel och vanilj

    Sensommarens pärla heter plommon. Men säsongen är kort, så passa på att ta vara på skörden. Genom att koka marmelad kan du njuta av plommonen lite längre. Här får marmeladen extra smak av kanel och vanilj.

  • Bananbröd med jordnötssmör

    Bananbrödet är bakat helt utan socker. Sötman kommer från dadlar och ordentligt mognade bananer. Servera med lite jordnötssmör och några jordgubbar.

  • Engelska scones med mörk choklad

    Engelska scones är en frukostklassiker som förgyller vilken morgon som helst. Med lite hackad choklad i degen blir de extra goda. Servera de nygräddade sconesen direkt. Färskost och lemoncurd smakar bra till.

  • Matiga spenatvåfflor med kallrökt lax

    De frasiga spenatvåfflorna passar fint som entrérätt eller mellanmål. Variera den kallrökta laxen med räkor eller avokado. Toppa med picklad rödlök och crème fraiche.

  • Pannkaksrullar med skinka och pepparrot

    Pannkaksrullarna fylls med en färskostkräm som får god smak av pepparrot och skinka. Ta med på din nästa utflykt. Tips! Skär du pannkaksrullarna i mindre bitar funkar de även bra på buffébordet!

  • Dubbelmacka med varmrökt lax

    Väntar en dag på ­stranden eller kanske en tur ut i skogen? Packa picknickkorgen med matiga dubbelmackor fyllda med krämig laxröra.

  • Fattiga riddare med färska bär

    Torrt bröd kan med enkla medel förvandlas till en välsmakande lyxfrukost eller till och med dessert. Fattiga riddare med grädde och färska bär ? mums!

  • Grytbröd med råg och öl

    Mustigt och gott blir grytbrödet som innehåller både mörkt öl och rågmjöl.

  • Smörgås med laxröra

    En riktigt matig och god macka med laxröra, skivade ägg och sallad. Perfekt till vårens och sommarens alla picknick-stunder.

Scroll to Top