Vit chokladtryffel

Du behöver 1 dl vispgrädde 25 g smör 300 g vit choklad Smaksättning: 1 msk cointreau eller 1 msk pressad limesaft Garnera med: florsocker choklad...

Du behöver

  • 1 dl vispgrädde
  • 25 g smör
  • 300 g vit choklad

Smaksättning:

1 msk cointreau eller 1 msk pressad limesaft

Garnera med:

florsocker
choklad riven vit

Gör så här

1
Koka upp grädde och smör i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Rör i hackad choklad och rör om tills chokladen smält.

2
Tillsätt Cointreau och låt tryffeln stelna i kylskåp, ca 2 timmar.

3
Garnering: Forma kulor av smeten och rulla dem i florsocker blandat med riven vit choklad. Lägg tryfflarna eventuellt i små formar.

Scroll to Top