Du behöver
- 100 g smör
- 1.25 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 3.5 dl vetemjöl
- 1 st ägg
Garnera med:
25 g vit choklad
vinterströssel eller lingon
Ugn: 175°
Gör så här
1
Blanda rumsvarmt smör, socker, vaniljsocker, bakpulver och mjöl till en smulig deg. Tillsätt ägg och arbeta ihop till en deg. Låt vila i kylen i 45 minuter.
2
Kavla ut degen till en platta som är 2 mm. Ta ut stjärnor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
3
Grädda mitt i ugnen i 7–8 minuter. Låt svalna och garnera med smält choklad, strössel eller lingon.
