Vaniljscones

Du behöver 8 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker äkta 0.5 tsk salt 1.5 msk bakpulver 100 g smör eller margarin 2 dl yoghurt mild 2...

Du behöver

  • 8 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker äkta
  • 0.5 tsk salt
  • 1.5 msk bakpulver
  • 100 g smör eller margarin
  • 2 dl yoghurt mild
  • 2 dl mjölk
  • 1 msk strösocker

Ugn: 250º

Gör så här

1
Blanda mjöl, vaniljsocker, salt och bakpulver i en skål. Finfördela smöret däri och tillsätt yoghurt och mjölk.

2
Arbeta snabbt ihop till en ganska kladdig deg. Lägg 12 klickar på en plåt med bakplåtspapper.

3
Strö över socker och grädda i ca 10 minuter. Servera med jordgubbssylt.

Scroll to Top