Du behöver
- 300 g mandelmassa
- 2 msk apelsinlikör eller annan likör
- 150 g nougat mjuk
- fikon ca 5 torkade
Garnering:
75 g blockchoklad
2 msk smör
mandelspån
cocktailbär
Det här behövs:
Gör så här
1
Riv mandelmassan grovt. Tillsätt likören och arbeta in den. Kavla ut mandelmassan mellan två plastfoliebitar till en rektangel, ca 15 x 20 cm.
2
Kavla på samma sätt ut nougaten men till lite mindre format. Lägg nougaten ovanpå mandelmassan. Hacka fikonen och fördela dem ovanpå. Rulla samman så tätt som möjligt.
3
Bryt chokladen i mindre bitar och smält den tillsammans med smöret över vattenbad.
4
Bred chokladen över och runtom marsipanlimpan. Garnera med mandelspån och cocktailbär. Förvaras kallt.
